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石头锅烙饼的做法大全(石头锅烙饼的做法)

来源:互联网 2023-09-09 09:19:26
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今天锅盖头来为大家解答以上问题,石头锅烙饼的做法大全,石头锅烙饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!


(资料图)

原料:面粉 (200g)

苏打水 0.5g

酵母(干) 2g

白芝麻 适量

鸡蛋 50g

水 50g

做法:1.将盐,小苏打,鸡蛋和酵母放入面粉中,加水揉成光滑的面团,室温静置30分钟,放入冰箱冷藏。冷藏了约4个小时,面团发酵了大约1倍多大吧。

2、将面团分成小剂子,滚圆,压成薄片,在上面在压些芝麻。

3、将石子码入烤盘中,放到200度的烤箱中烤20分钟,要把石子先烤热。

4、用勺子将石子取出一半,石子很烫要小心。

5、将烤盘里的石子抹平,把面饼放在石子上面,在将取出另一半石子覆盖在上面,用小铲子轻轻的压一压。

6、放入烤箱200度烤10分钟即可。

石头锅烙饼的做法

1、面粉,鸡蛋,水,食盐,白糖,一起放入碗中,胡萝卜去皮洗净后叉碎末,加入碗中搅拌均匀即可。

2、石头锅里倒入少许油。

3、油温热后,倒入搅拌好的的面。

4、把面摇晃均匀。

5、石锅聚热好,改小火。

6、大概2分钟,营养丰富的石锅鸡蛋饼可以吃啦!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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